Ramón Bolotín, director de oleaginosas de Fedeagro, celebró que luego de 7 años la siembra de girasoles se reactive en Turén, estado Portuguesa, donde se produce la mitad de los cereales de Venezuela.
Boletín aseguró que el girasol, conocido por sus grandes flores amarillas, no solo es alimento para el alma sino también para el cuerpo. “De aquí se saca un aceite de altísima calidad, con bastante contenido de Omega 3, un aceite beneficioso para la salud”, añadió.
Recordó que Venezuela es deficitaria en más de 90% en el consumo de grasas y aceites comestibles, por lo que el girasol en el estado Portuguesa, Barinas y Cojedes es una alternativa.
Explicó que, la siembra se hizo bajo la modalidad de “siembra de contrato”, conociendo previamente los precios y condiciones de financiamiento y comercialización sin intervención gubernamental.
