El tomillo suele usarse en la cocina como una hierba aromática, pero gracias a sus grandes propiedades también suele usarse en infusión como un poderoso remedio natural y aquí te decimos cómo.
Es una hierba perteneciente a la familia de las Lamiáceas, nativa de las regiones de Europa, Asia, África del Norte y Groenlandia. Sé cultiva para ser usado principalmente como condimento, pero se tiene registros que indican que desde la antigüedad era utilizado como planta medicinal, principalmente en la antigua Grecia.
Beneficios de la infusión de tomillo
- Gracias a su timol, un aceite esencial, funciona como un poderoso antiséptico que ayuda a curar heridas.
- Cuenta con propiedades broncodilatadoras que ayudan a tratar la tos y la gripe.
- Aporta una gran cantidad e flavonoides y antioxidantes que mantienen en buen estado las células y previenen el envejecimiento prematuro.
- Ayuda a calmar los cólicos y el síndrome premenstrual.
- Reduce la inflamación abdominal y las flatulencias.
- Mejora la digestión y elimina la sensación de pesadez.
- Regula la presión arterial.
- Sus vitaminas A y C fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir enfermedades.
- Cuenta con propiedades terapéuticas y relajantes, por lo que reduce el estrés y ayuda a dormir mejor.
¿Cómo preparar infusión de tomillo?
Ingredientes
- 10 g de tomillo limpio
- 1 taza de agua
Procedimiento
- Pon a calentar la taza de agua, cuando comience a hervir agrega el tomillo.
- Deja a fuego lento por 15 minutos.
- Retira de fuego y deja reposar por 10 minutos más. Sirve.